Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο Cavatappi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Βράζουμε νερό και μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά Cavatappi για 10 λεπτά.

Στραγγίστε το νερό και αφήστε το στην άκρη.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά σε ένα γουόκ ή τηγάνι.

Προσθέστε το κοτόπουλο σε κύβους και καλύψτε με αλάτι και πιπέρι.

Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.

Συνεχίστε το μαγείρεμα του κοτόπουλου έως ότου απορροφηθεί όλο το υγρό και το κοτόπουλο αρχίσει να καφέ.

Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη, καλύπτοντας με αλουμινόχαρτο για να διατηρηθεί η θερμότητα. Προσθέστε βούτυρο στο γουόκ ή το τηγάνι.

Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μην αφήνετε τα κρεμμύδια να κάψουν, απλά τα θέλετε λίγο.

Προσθέτουμε βαριά κρέμα και ανακατεύουμε.

Μαγειρέψτε για 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Το υγρό θα εξατμιστεί γρήγορα, οπότε όταν αρχίσει να γίνεται μικρότερο και παχύτερο, να είστε έτοιμοι να προσθέσετε σε οτιδήποτε άλλο.

Σας βοηθά να έχετε όλα έτοιμα για να μπορείτε να προσθέσετε αντικείμενα γρήγορα.

Μην ξεχνάτε και το κοτόπουλο που αφήνετε στην άκρη!

Ανακατέψτε τα ζυμαρικά, το βασιλικό, το τυρί παρμεζάνα και το κοτόπουλο σε μείγμα κρεμμυδιού / κρέμας και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε και απολαύστε!


Δες το βίντεο: Το κοτόπουλο του Άκη. Άκης Πετρετζίκης


Προηγούμενο Άρθρο

Πώς να φτιάξετε γκουακαμόλη κόλιαντρου-ασβέστη

Επόμενο Άρθρο

Πώς να μαγειρέψετε browines