- zaprennes.org
- Αναφορά κατάχρησης
We are searching data for your request:
Ξεκινήστε αφαιρώντας οστά από φιλέτο σολομού ανά άτομο. Νιώστε για οστά τρέχοντας τα δάχτυλά σας κατά μήκος της σάρκας πάνω στο σιτάρι και στη συνέχεια τραβήξτε τα έξω χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας ή τα τσιμπιδάκια ψαριών.
Καρυκεύστε το ψάρι με αλάτι και πιπέρι. Βάλτε το δέρμα του σολομού και τηγανίστε για λίγα λεπτά έως ότου το δέρμα είναι τραγανό. Δεν χρησιμοποιώ λάδι, καθώς το τηγάνι είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, αλλά ίσως χρειαστεί λίγο
Αναποδογυρίστε το και καστανίστε την άλλη πλευρά. Χρησιμοποιήστε μέτρια φωτιά καθώς χρειάζεστε τη σάρκα για να μαγειρέψετε.
Μόλις ψηθεί ο σολομός, μειώστε τη φωτιά και προσθέστε δύο μεγάλες χούφτες κάρδαμο ανά άτομο
Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ελαφρύ τυρί ανά άτομο (αυτή είναι η Φιλαδέλφεια)
Προσθέστε (ανά άτομο) ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ολικής αλέσεως, λίγο μαύρο πιπέρι, το χυμό μισού λεμονιού και λίγο νερό για να ενθαρρύνετε το κάρδαμο να μαραθεί και το τυρί κρέμα να λιώσει.
Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε με πράσινο λαχανικό και μικτά φύλλα. Μου αρέσει πολύ σάλτσα και οι ποσότητες που δίνονται είναι ανά άτομο. Αν θέλετε λιγότερα μπορείτε να μοιραστείτε τη σάλτσα μεταξύ δύο / τριών. Απολαμβάνω!
Βρείτε περισσότερες συνταγές στους άλλους οδηγούς μου ή στο www.theschoolofbalance.com και ακολουθήστε με στο twitter @schoolbalance ή στο The School of Balance στο Facebook
Είναι αλήθεια! Μου αρέσει αυτή η ιδέα, συμφωνώ απόλυτα μαζί σας.
Συγχαρητήρια, μου φαίνεται λαμπρή ιδέα
Υπάρχει κάτι σε αυτό και μια καλή ιδέα, συμφωνώ μαζί σας.
Μπορώ να προτείνω να πάτε στον ιστότοπο όπου υπάρχουν πολλά άρθρα για το θέμα που σας ενδιαφέρει.
το πρώτο είναι το καλύτερο
Νομίζω ότι κάνεις λάθος. Ας συζητήσουμε. Στείλτε μου email στο PM, θα μιλήσουμε.