Πώς να μαγειρέψετε πατάτες φούρνου και σαλάτα σπαραγγιού



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Διαλέξτε πατάτες περίπου του ίδιου μεγέθους, μαγειρέψτε τις σε ένα ατμόπλοιο για 20 λεπτά (μπορείτε να τις βράσετε εναλλακτικά)

Όταν μαγειρευτεί αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και τα συνθλίβετε χοντρό

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι

Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα ταψί, προσθέστε αλάτι, θυμάρι και δεντρολίβανο. Ψεκάστε με ηλιέλαιο και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο 220C.

Λίγο πριν οι πατάτες αρχίσουν να μαυρίζουν

Προσθέτουμε τα ωμά σπαράγγια, ψιλοβάζουμε με περισσότερο λάδι και ψήνουμε για άλλα 5-10 λεπτά έως ότου τα σπαράγγια μαλακά και οι άκρες των πατατών αρχίσουν να ψήνουν

Εν τω μεταξύ κόψτε το καμαμπέρ σε 2 μισά

Καλύψτε την κορυφή με μερικά ψιλοκομμένα σχοινόπρασο

Κόψτε τα φιστίκια χονδροειδώς

Λίγα λεπτά πριν ολοκληρωθούν οι πατάτες και τα σπαράγγια προσθέστε τα φιστίκια, τα κουκουνάρια και τοποθετήστε τα μισά καμαμπέρ στη μέση. (Χρησιμοποίησα μόνο ένα εδώ)

Ψήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνουν όλα και να λιώσει το καμαμπέρ.

Απολαμβάνω!


Δες το βίντεο: Πώς ζεματίζουμε τα λαχανικά; Μπλανσάρισμα. Γαστρονόμος


Σχόλια:

  1. Avedis

    Κατά τη γνώμη μου κάνεις λάθος. Μπορώ να το αποδείξω.

  2. Moogurn

    Είναι δυνατό και απαραίτητο :) να συζητάμε άπειρα

  3. Cace

    Κατά τη γνώμη μου, κάνετε λάθος.



Γράψε ένα μήνυμα


Προηγούμενο Άρθρο

Πώς να μαγειρέψετε 3, 2, 1, νευρώσεις (στυλ traeger)

Επόμενο Άρθρο

Πώς να φτιάξετε λεμόνι και τζίντζερ τσάι #healthyeating