We are searching data for your request:
1) Στραγγίστε τα ρεβίθια και βάλτε τα στον επεξεργαστή τροφίμων. Blitz μέχρι να μαλακώσει αλλά να στεγνώσει.
2) Ξεφλουδίστε και τρίψτε περίπου τα παντζάρια
3) Κόψτε το κρεμμύδι και συνθλίψτε το σκόρδο
4) Τοποθετήστε τα ρεβίθια, τριμμένα παντζάρια, σκόρδο και κρεμμύδι σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα με τα αυγά
Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε ξανά. (ξεκινήστε με 100 γραμμάρια και προσθέστε περισσότερα αν χρειαστεί στο τέλος)
4) Τέλος προσθέστε τυρί φέτα (θρυμματισμένο), κύμινο, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε
Προσθέστε περισσότερο αλεύρι εάν χρειάζεται.
Τηγανίζουμε τις φριτέζες σε κάθε πλευρά για 3-4 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να τηγανίσουμε.
Copyright By zaprennes.org