Πώς να φτιάξετε μπισκότα μπλε ουρανού σε φέτες και ψήσιμο


Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κρυστάλλους ζελέ, ή ζελέ, ως χρωματισμό και αρωματική ουσία, οπότε επιλέξτε οποιαδήποτε γεύση θέλετε! (Η παράλειψη των κρυστάλλων εξακολουθεί να λειτουργεί αν και δεν είναι τόσο νόστιμο)

Ακριβώς για να διευκρινιστεί, για τους Αμερικανούς αυτό είναι κρύσταλλο Jello όχι μαρμελάδα / ζελέ :) (το πακέτο πρέπει να είναι περίπου 75g)

Αποφάσισα για τον γαλάζιο παράδεισο γιατί BLUE COOKIES !! Χρειάζεται να πω περισσοτερα ;)

Μαλακώστε το βούτυρό σας ή απλά κόψτε το λίγο

Μετρήστε τη ζάχαρη άχνη

Κρέμαμε το μαλακό βούτυρο

Προσθέστε τους κρόκους αυγών, ο ένας μετά τον άλλο ενώ χτυπάτε

Συνδυάστε μέχρι να αναμιχθεί καλά

Noooww προσθέτουμε τα κρύσταλλα ζελέ και το βλέπουμε να γίνεται χρώμα

: Δ Νιώθω σαν μικρό παιδί

Εάν δεν είναι ακριβώς το χρώμα που θα θέλατε να είναι, λίγο χρώμα φαγητού δεν θα βλάψει

Αφού τελειώσετε η ζύμη σας, χτυπήστε την παρτίδα σε χαρτί με λιπαρές ουσίες και πιέστε σε ένα στρογγυλό σχήμα κορμού, πιέζοντας τη ζύμη για να εξαλείψετε τυχόν φυσαλίδες αέρα. Τυλίξτε καλά το χαρτί.

Κόψτε ένα χαρτόνι στο μισό για να διασφαλίσετε ότι το αρχείο καταγραφής σας παραμένει στρογγυλό! (Χρησιμοποίησα και τα δύο μισά · ένα κοντά σε κάθε άκρο)

Διπλώστε τα άκρα, ώστε η ζύμη να μην στεγνώσει :) και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά μέχρι να στεγνώσει πριν το ψήσιμο (μπορεί να αποθηκευτεί και στον καταψύκτη. Μην ξεπαγώνετε πριν το ψήσιμο)

Όταν είστε έτοιμοι για ψήσιμο, κόψτε την παγωμένη ζύμη σε φέτες. μπορείτε να τα κάνετε τόσο λεπτά ή παχιά που θέλετε! (Απλά όχι πάρα πολύ παχύρρευστο)

Βάλτε σε χαρτί ψησίματος

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 12 λεπτά, αλλά εξαρτάται από το πάχος των μπισκότων

Μην τους αφήσετε να καφέ πολύ, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να δείτε τα φωτεινά χρώματα του ζελέ!

Ψύξτε και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 εβδομάδες (μπορείτε επίσης να παγώσετε τα ψημένα μπισκότα)

Θα μπορούσατε επίσης να μεταφέρετε τα ψεκαστικά σύνδεσης για πραγματικά όμορφα cookies!

Τι ομορφιά!

Παγωτό σάντουιτς, κανένας; (Συνιστάται η παρασκευή ελαφρώς παχύτερων μπισκότων και το ψήσιμο για λίγο περισσότερο) (το τριπλό παγωτό toffee είναι παραδεισένιο με αυτά απλά λένε ')

Απολαύστε! 💚


Δες το βίντεο: Αφράτα Cookies Μπισκότα της Γκόλφως Σπιτικά εύκολη συνταγή


Προηγούμενο Άρθρο

Πώς να φτιάξετε τσίλι φρέσκο ​​τόνο με ανακατεύοντας # υγιεινή

Επόμενο Άρθρο

Πώς να διπλασιάσετε το Kickflip σε ένα Skateboard